广州拥有3000+家咖啡店长期喝咖啡的立博.体育广州人会怎样？

　　在年轻人的潮流生活中，从早餐到午餐时间、从会议室到健身房，从日常工作到朋友聚会，越来越多见到咖啡的身影，因为咖啡不只是一杯好喝的饮品，更有出色的健康属性。

　　咖啡中富含蛋白质、脂肪、烟碱酸、单宁酸、生物碱、钾、膳食纤维等各种营养成分。

　　广州的咖啡店也是随处可见。早在2021年10月，#广州成为咖啡之城#就登上微博热搜。

　　据不完全统计，在广州，大大小小的咖啡店也超过了3500家，在全球城市咖啡店数量排名第十，在国内仅次于北京和上海。

　　公元850年，非洲埃塞俄比亚高原地区，一群山羊吃了一种不知名野生灌木所结的果实后，变得异常亢奋，不知疲倦地长距离奔跑。

　　好奇的牧羊人采集了一小袋果实带回家。他取了一粒野果子放进口中咀嚼，发现味道又涩又苦。接着他试着将野果子搓去皮和果肉，将种子放进铁锅里炒熟，再研磨成粉末，用开水冲泡顿时散发出奇异的香气。

　　经过数个世纪的发展，如今咖啡已经风靡全球，成为除了石油以外世界上最古老、交易量最大的商品。

　　长期喝咖啡能降低7种疾病风险。咖啡中含有200多种物质，除了还有多种营养成分。对大多数人来说，咖啡的提神效果明显，通常40毫克以上的摄入，就能减缓疲劳、提高注意力和反应速度。除了提神醒脑，喝咖啡还有这些好处：

　　多项前瞻性队列研究表明，适量饮用咖啡可降低肝癌、肠癌、乳腺癌、子宫内膜癌和前列腺癌风险。

　　多项研究表明，饮用咖啡与冠心病和卒中等心脑血管病死亡风险呈负相关立博体育官方网站。美国《循环·心衰》杂志研究显示，每天多喝1杯咖啡心衰风险可降低12%。

　　常喝咖啡可降低胆结石和胆囊癌风险。美国哈佛大学研究发现，每天喝咖啡2~3杯，胆结石患病风险约可降低40%。

　　咖啡中的多酚可改善体内脂肪平衡，减少氧化应激，有助改善肝脏健康，降低异常肝功能指标、肝纤维化和肝硬化风险。

　　能够作用于脑部神经传导介质，进而影响情绪，降低患抑郁和自杀的可能性。

　　《世界生物精神病学》发表的研究显示，每天喝2~3杯咖啡或摄入400毫克，能使自杀率降低50%。

　　能够提高人的注意力和警惕性，减少即将跌倒时的反应时间。《美国临床营养学杂志》显示与每天喝咖啡少于1杯的人相比，每天喝2杯以上者跌倒风险降低了26%。

　　咖啡的益处颇多，但喝对了才能发挥健康功效。咖啡这种好东西，具体要怎么喝?

　　关于咖啡饮用量，目前营养学界和医学界广为接受的推荐是：健康人每天摄入的最好控制在210毫克左右，上限是400毫克。

　　健康成年人每天喝2~3杯（每杯150毫升含75毫克）是适宜的。每天喝6杯或更多咖啡，可能出现失眠、紧张、胃部不适、心率与呼吸加快等症状。

　　12岁以下儿童、正在服药者、焦虑失眠者，最好不喝；12~18岁的青少年、孕妇和哺乳期女性、骨质疏松患者、消化道疾病患者、对敏感者少喝。

　　最好不要空腹饮用咖啡也不要在晚餐后喝，更不要熬夜时喝咖啡，以免影响睡眠质量。

　　可以购买咖啡豆现磨，或买咖啡粉然后用热水冲泡。1克咖啡粉冲15毫升或18毫升水是最佳冲泡比例。如果觉得太苦涩，可以用热牛奶冲，尽量不要加糖。

　　外卖的咖啡也最好点浓缩或美式。摩卡、焦糖玛奇朵等，通常加了巧克力、奶油或糖，能量高。

　　从诞生到普及，咖啡始终伴随着争议。18世纪咖啡曾被质疑会导致心脏病和溃疡；19世纪咖啡被认为跟、尼古丁一样，是会上瘾的有害物质。

　　咖啡与骨质疏松的关系体现在摄入量上，同时存在性别差异。如果每天饮用咖啡超过3~5杯，女性的骨折风险确实会加大；但对男性来说，适量饮用咖啡，还可能降低骨折风险。

　　经常喝咖啡可能会产生轻度依赖。突然停止喝咖啡后可能会出现头疼、疲劳、焦虑和注意力无法集中等症状。

　　咖啡本身热量很低，100毫升的黑咖啡热量只有2~3千卡。但如果加入了奶油、糖，会让咖啡变成热量炸弹。

　　偶尔一次心悸、心慌，不用太担心。根据自身情况，调整喝咖啡的频次和饮用量，在自己的代谢能力范围内少喝点是可以的。

　　确实有可能。是平滑肌的强效刺激剂，能刺激肠道蠕动，会有通便效果，还有一定的利尿作用。如果有重要的事情，建议合理安排饮用时间。

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