立博最新官网特殊音乐快闪拉开星巴克臻选上海烘焙工坊6周年序幕

　　中新网上海新闻12月4日电(李佳佳)一场特殊的音乐快闪，拉开星巴克臻选上海烘焙工坊(以下简称上海烘焙工坊)6周年序幕。方才还在客席区享受咖啡的乐手们，此刻正演奏着节日乐曲缓步走向楼梯，其间还有一群特殊的乐手，他们是既热爱音乐也热爱咖啡的自闭症年轻人。演奏结束时，他们还和星巴克咖啡师一起为现场顾客派发了新鲜冲煮的咖啡。

　　此次，上海烘焙工坊与长期合作的公益组织——曹鹏基金会携手立博最新官网，邀请了上海城市交响乐团的音乐家，以及基金会“星星启航”项目的自闭症年轻人，举行了一场别开生面的音乐快闪。两年来，“星星启航”项目已经帮助6位自闭症年轻人在上海烘焙工坊学习咖啡技艺，完成咖啡师入门培训，助力他们打开全新的世界融入社会。

　　为了迎接开业6周年，除了快闪音乐会，上海烘焙工坊还推出了一系列丰富多彩的活动。其中最有亮点的就是从11月28日起限时推出两款周年限定饮品——“青云椰风”以及“夜幕下的霓虹”。它们是由两位上海烘焙工坊伙伴自创的饮品。伙伴们将生活在这座城市的亲身感悟，融入饮品创作中，在致敬上海这座城市的同时，也为周年庆增添节日的气氛。这也是上海烘焙工坊第3次将伙伴自创饮品推向市场，目前累计共有10款由工坊伙伴自主研发的创意咖啡及特调酒饮上市，成为当季深受顾客喜欢的畅销产品。

　　两位上海烘焙工坊伙伴使用的咖啡豆是由星巴克中国咖啡烘焙大师Bonnie与西雅图咖啡团队联合创作的星巴克臻选上海烘焙工坊微批次典藏拼配咖啡豆，这是星巴克中国唯一一款为城市定制的咖啡豆。6年来，上海烘焙工坊这座“城市会客厅”相继接待了近1400万来自海内外的游客，并以每年超过270万杯匠心制作的咖啡联结起上海与中国乃至全世界。开业至今，400多款耳目一新的创意咖啡饮品、茶、特调酒饮，吸引着大家反复前往探索。其中，开业首推的烟熏司考奇拿铁，平均每1分半钟卖出一杯，至今仍是顾客最受欢迎的创意咖啡饮品，并与大部分创意饮品一样，在全国臻选门店铺开。极具上海特色的玉兰主题星杯也是常年深受顾客喜爱的商品。此外，上海烘焙工坊开业之后，在烘焙师以及整个咖啡生产团队的努力下，新鲜烘焙的145多款来自全球咖啡原产地的臻选咖啡从上海走向了星巴克中国700多家臻选门店。特别是在此烘焙的11款臻选云南咖啡，在助推中国云南咖啡产业精品化发展、打响“云南咖啡”品牌的同时，也将云南精品咖啡带向世界舞台。

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