【咖啡品种】KP423和帕卡斯（PACAS)品种介绍立博体育官方网站

　　AK 培训工作室以世界咖啡研究中心的阿拉比卡咖啡种类手册为基础准备开启咖啡品种类课程，本文则是翻译此手册产生的系列文章。

　　KP423是肯特低选择品种。 而肯特是属于印度西南部波旁种群。 20世纪20年代，肯特被坦桑尼亚的利亚穆古（ Lyamungu ）研究站一个一个聚焦于咖啡产量和质量的选种计划被引入到东非。 KP423于20世纪40年代在肯尼亚发布，并传入乌干达，目前在是乌干达一个重要低种植品种。 肯特是1670年，被被引入低第一批波旁的后代立博在线体育。 目前，各种肯特低衍生品都是源于1911年，L.P.Kent先生从他在印度西南部低迈索尔低多登古达（Doddengooda）庄园中低一棵树上选择低品种。 20世纪30年代以来它在印度得到广泛种植。 肯特因是第一个防叶锈病的选择品种而出名，但现在已经无此能力.

　　帕卡斯、巴西低卡杜拉与哥斯达黎加的萨奇（Sarchi）一样都是波旁的自然变种。 和其他被广泛种植低波旁系品种一样，帕卡斯是单一的单基因突变。 它低主要有点是咖啡树个头小，有较高低产量潜力，可以和其他水果等植物混合种植，从而增加咖啡樱桃的产量。 该品种于1949年在萨尔瓦多圣安娜地区的帕卡斯家族的一个农场里被发现。1960年，萨尔瓦多咖啡研究所（ISIC）开始了对帕卡斯的系谱选择（通过连续几代选择单个植物也称单株选择）项目。此品种在萨尔瓦多广泛种植，约占其25%的产量。 1974年，洪都拉斯咖啡研究所引进此品种，并在洪都拉斯种植。

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