「比星咖啡」完成数千万元A轮融资计划3年开出1000家门店立博在线体育

　　近日，比星咖啡宣布完成数千万元A轮融资，由正煊资本领投，老股东顺为资本跟投。

　　公开资料显示，比星咖啡成立于2022年，创始人吴彬彬曾为茶饮品牌七分甜联合创始人。品牌以意式咖啡为核心产品，同时推出兼具茶香与果香的特色特调咖啡及茶饮系列。成立后不久便分别获得天使轮和天使轮+融资，投资方为顺为资本、前宇股权投资、峰毅远达基金。

　　2022年6月，比星咖啡在苏州开出第一家门店。截至目前一共签约212家门店，其中已开业门店达147家，聚集在华东区域，北京仅有2家店。

　　吴彬彬对此表示，目前比星咖啡有25家直营门店。2024年将通过加盟方式快速扩张，计划签约至少400家门店，其中300家计划完成开业。据了解，这些计划中门店将主要分布在一二线城市的写字楼、购物中心、高校等位置。

　　他此前介绍，比星咖啡第一阶段相对更聚焦在一二线市场的写字楼、高校和三四五线的街边店市场立博.体育，一些高校门店的表现出色，比如北京对外经贸大学门店能够做到单日400杯的出杯量，而且在规模进一步扩大时，单店现在能做到70%的毛利。加盟商选址拿店的面积更灵活，最小有8平方的，大的也有接近百平方的门店。

　　在投资成本方面，比星咖啡目前设有两种店铺类型：精选店型与轻享店型，分别对应40万元和20万元的投资额度，以满足投资者的多样化需求。多门店的“个性化定制”，也是其精品理念与品牌美学的一大特色体现。

　　比星咖啡的价格定位主要集中在10-20元区间，以填补精品咖啡市场中相对空白的中等价格地带，吸引那些注重品质和品牌、具有向上消费潜力的大众客户。同时，通过提供同等高品质的咖啡并以更为亲民的价格，吸引细分市场中的精品咖啡消费者。

　　比星咖啡在性价比上对标Manner，在空间设计上借鉴M stand，每家店尽量保持20%相同元素（绿色主题色+VI）以及80%的个性设计；在社群运营上借鉴瑞幸，并打磨出“咖啡+冰淇淋”的双品类组合，拓宽了消费客群和时间，为单店单日增收近千元的营业额。

　　顺为资本合伙人程天曾表示：“比星咖啡不拘泥于传统咖啡本身，结合茶饮原材料元素，在满足咖啡基础需求的同时推出独具颜值和口感的年轻潮流咖啡饮品。”

　　展望未来，比星咖啡创始人吴彬彬表示，比星咖啡将稳扎稳打加速实现进一步扩张，计划每年度新开300家门店，在三年内用心沉淀出1000家品质好店，再用两到三年突破至5000家店，让精品咖啡快速走入更多人的生活。

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